山梨大学ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム 山梨大学国際ブドウ・ワインセミナーの開催について

本年7月26日に、山梨大学ワイン科学研究センターは、同大学において「山梨大学ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム 山梨大学国際ブドウ・ワインセミナー」を開催します。

当日は、ボルドー大学のジル・ド・ルベル教授による亜硫酸の役割に関する講演が行われます。
ご興味をお持ちの方は是非ご参加下さい。
 
  • 日 時:平成29年7月26日(水)14:30~
  • 場 所:山梨大学 M-11講義室(〒400-0005 山梨県甲府市北新1丁目13-1)
  • 講 師:ボルドー大学ワイン醸造学部 ジル・ド・ルベル教授(通訳:中島浩二様)
  • 題 目:「亜硫酸~ワイン製造におけるその役割に関するアイデア」
  • 定 員:100名程度

セミナーの詳細と参加お申込みは、こちらをご覧ください。

(参考)山梨大学ワイン・フロンティアリーダー養成プログラムのホームページ