朝日町ワイン(山形県朝日町)

桃の花

「りんごとワインの里」を掲げる朝日町。いずれも全国にファンを持つ特産品ですが、実はりんごやブドウ以外の果樹栽培も盛んで、4月下旬から5月上旬にかけては、様々な果樹の花がまちを彩ります。
桃、リンゴ、サクランボ、西洋ナシ…。町を南北に貫く国道287号を走ると、背景に朝日連峰が顔をのぞかせ、白やピンクの花々が沿道に咲き誇り、ドライバーの目を楽しませます。
毎年ゴールデンウイーク付近が見頃で、ドライブにぴったりの季節。周囲の景色を楽しみつつ、ワイナリーにぜひ足をお運びください。

リンゴの花
サクランボの花
西洋ナシの花
 

お花見の季節におすすめのさくらや桃の花色ワイン。
ワインが苦手な方にもおすすめの甘口と、本格派辛口ロゼの2本がおすすめです。

さくらにおすすめワイン

マスカットブラッシュ 甘口

マスカットブラッシュ 甘口
朝日町産マスカットベーリーAのフリーラン(自然流下)で造られた、ほんのり淡いピンク色のワイン。桃のコンポートのような華やかな香りに柔らかな口あたりの甘口ワインです。きりりと冷やしてお楽しみ下さい。

マイスターセレクション遅摘みマスカットベーリーAロゼ 辛口

マイスターセレクション遅摘みマスカットベーリーAロゼ 辛口
マスカットベーリーAを糖度と果実味が十分に熟すのを待って11月上旬~中旬にかけて「遅摘み」収穫しました。華やかな香に熟した赤い果実の味わいと爽やかな酸味があいまって、味わいのある辛口ワインに仕上がりました。いろんな料理とお楽しみいただけます。