北海道産キャンベルアーリー種100%使用。
厳選された生葡萄を破砕、除梗し、徹底した管理のもとで酸化防止剤を一切
使用せずに醸造しました。
丁寧にしっかり造った酸味と甘味が調和したフルーティーな自然派志向のワインです。