安心院ワイン ソーヴィニヨン・ブラン 〈三和酒類・安心院葡萄酒工房〉日本ワイン

安心院ワイン ソーヴィニヨン・ブラン 〈三和酒類・安心院葡萄酒工房〉
ソーヴィニヨン・ブランの特徴的な香りを十分に引き出すため(香りを壊さないために)、収穫した果実は低温で処理し、発酵させました。貯蔵中におけるワインの酸化も少なく管理し低温のまま、ビンに充填することでフレッシュ感あふれる香味を残しています。
洋ナシや桃のような甘い香りと柑橘系のキリッとした香り、そして、何よりソーヴィニヨン・ブラン特有の香草(ハーブ)や青い草をちぎった時のような香りが複雑に混ざり合っています。少しピリッとする口当たりにキレのある酸味とハチミツ様の余韻が心地よく残る辛口白ワインです。
ワイナリー名 三和酒類(株)/安心院葡萄酒工房
製品名 安心院ワイン ソーヴィニヨン・ブラン 〈三和酒類・安心院葡萄酒工房〉
種類
品種名 ソーヴィニヨン・ブラン
原料原産地名 安心院町産
内容量 720ml
価格 2,389円(税込)
味わい フレッシュな辛口
ワイナリーのページ http://www.ajimubudoushukoubou.com/shopdetail/004000000008/004/O/page1/price/