冷涼な土地を好むツヴァイゲルトを南限とも言える新潟の砂地で栽培。
他の産地では表現できないぎゅっと詰まった果実味が特徴。
地元、越前浜「鳥之子神社」に由来したワイン名称で、春の例大祭が開催される4月第2日曜日、同神社へ奉納後にリリース。
地域密着ワイナリーのフラッグシップワイン。