色調は淡いイエローで和柑橘の香りや、白い花、ハチミツやリンゴのような甘い果実の印象の香り。口に含むと柔らかな口当たりですっきりとした飲み口だが程よい酸味が爽快で心地よいジューシー感をもたらす。そして果実の酸味が余韻として長く残り、甲州特有の苦みはほとんど感じられない。