抜栓直後は熟したメロンや洋ナシ、りんご飴、⼲しアンズなどの⽢いやわらかな⾹りに、ほんのりと優しく樽⾹が感じられます。しばらく経つと、シト
ラスやレモンのはちみつ漬けなどの爽やかな⾹りに変化します。⼝に含むと、ほのかに苦味を伴った⾻太の酸に豊かな⼝中⾹や厚みのある味わいの要素が組み合わさり、⼼地良い余韻を⽣み出します。料理と共に、じっくりと時間をかけて楽しむことができる飲み飽きないワインです。