(株)ショープル/ドメーヌヒデ会員

(株)ショープル/ドメーヌヒデ
赤ワイン造りにこだわり、ベリーAを中心に南アルプス産のワインを醸造している。禁断の造りセニエを探求し、精葡歩合(果汁を取り除いた残りの果肉割合)は、日本酒の大吟醸なみの50%以上に達する赤ワインもある。年間生産量は約8,000本のマイクロワイナリー。

住所・連絡先

所在地 山梨県南アルプス市小笠原436-1
電話 090-7219-6183
ホームページ https://www.domainehide.com

アクセス

見学・試飲

見学 無料、事前予約制
試飲 無料、事前予約制

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750ml2,140円(税込)
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ラピュータ 〈ショープル・ドメーヌヒデ〉日本ワイン
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ギャラリー

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2015年の新デザインが決まりました。
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2015年のフレンチオーク新樽がそろいました。