弊社は1818年から酒造業にたずさわってまいり、その傍ら明治政府の能史で博愛主義者であった前田正名氏の説得を受け葡萄酒の試醸を行ったのがワイン造りの始まりです。
そして試醸から数年の明治38年には宮内省陸軍の御用達‘九重シャンパン’を造るまでに至り、現在「最良のワインは最良の葡萄づくりから」という信念に基づき葡萄栽培から醸造まで一貫したワイン造りを手掛け、社員全員が時間の許す限り自社畑で葡萄に宿る小さな命と向き合いながらより良いワイン造りへ身を捧げる事に情熱を注いでいます。
そして、葡萄づくりが造りの原点と考え2004年にはワイン醸造会社を農業生産法人にし、更なる自社農園の拡大と栽培品種の育成に努め原料栽培から手掛けなければたどり着けない最高のワインを造り続けてまいります。