富士屋醸造(株)/百姓のワイン会員

富士屋醸造(株)/百姓のワイン
1960年に設立したワイナリー。
ワイナリーのある南アルプスの庵、御勅使川沿いに広がる扇状地は、砂礫質の土壌で水捌けが良好。更に年間降雨量が800~1,000mlと比較的少なくワイン専用品種の栽培には非常に適しています。1868年には栽培が困難とされている県内産の貴腐葡萄だけで造った初めての貴腐ワインが醸造されました。 また、2001年には、創業40周年を記念して「百姓のワイン」を発売し好評をはくしております。
山梨を代表する甲州種、ベリーA種を始めとし自社農園で栽培しているヤマソービニオン、カベルネソービニヨン、ミューラトラガー、シャルドネ、セミヨン等を主原料としてお客様に親しまれる味を目指して醸造しています。更に、ワイナリーを取り巻く環境を最大限に利用した桃、梅、花梨を原料としたフルーティーなワインも製造販売しております。

住所・連絡先

所在地 山梨県南アルプス市飯野1868
電話 055-282-3509

アクセス

見学・試飲

見学 あり(要事前確認)
試飲

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