南魚沼市産メルロー種100％原料。
「雪氷室（ゆきひむろ）」で通年貯蔵した雪室貯蔵ワインです。
柔らかな渋味、しっかりと余韻を味わえる赤ワイン。
和洋中どれでも好相性。
アルコール度数12％