つくり手＆ソムリエと愉しむ「マスカット・ベーリーＡセミナー」（新潟）開催のお知らせ

セミナー2023年12月26日

一般社団法人 OIV登録品種協議会 主催

OIV登録品種10周年記念「マスカット・ベーリーＡセミナー」

今、大注目の日本ワイン。その日本ワインの中でも、日本で最も多く生産され、ワインとして親しまれているブドウ品種「マスカット・ベーリーＡ」は新潟生まれ。2013年にOIV（国際ブドウ・ワイン機構）に品種登録されてから約10年という節目に、初の新潟開催でマスカット・ベーリーAに特化したセミナーを実施いたします。

新潟で、マスカット・ベーリーAのワインを生み出す造り手たちによるトークセッションを楽しんだ後は、日本を代表するトップソムリエによるテイスティングセミナーを。造り手たちの生み出したワイン5種と共に、新潟食材をふんだんに使用したおつまみプレートをご用意。新潟ならではの極上マリアージュを堪能下さい。

日時：令和6年1月20日（土）　13:30－16:00（開場13:00）

会場：新潟モノリス（JR新潟駅より徒歩5分）

　　　新潟市中央区南万代１－１１

会費：6,000円

定員：先着100名

【スケジュール】

第1部　　13:30－14:50　誕生の地・新潟の3ワイナリー　つくり手トークセッション

　　　　　　　　　　　　　マスカット・ベーリーAの魅力と未来を、

　　　　　　　　　　　　　生まれ故郷「新潟」の作りてたちが語る

　　　　　　　　　　　　　＜登壇者＞（敬称略）

　　　　　　　　　　　　　　カーブドッチ　　　　取締役兼醸造責任者　掛川 史人

　　　　　　　　　　　　　　ルサンクワイナリー　代表取締役　　　　　阿部 隆史

　　　　　　　　　　　　　　岩の原葡萄園　　　　醸造責任者　　　　　上野　 翔

　　　　　　　　　　　　　　岩の原葡萄園　　　　栽培責任者　　　　　和田 弦己

第2部　　15:00－16:00　日本を代表するトップソムリエによるテイスティング＆マリアージュセミナー

　　　　　　　　　　　　　マスカット・ベーリーAの魅力と未来を、

　　　　　　　　　　　　　日本を代表するソムリエと新潟を知り尽くすソムリエが語る

　　　　　　　　　　　　　＜登壇者＞（敬称略）

　　　　　　　　　　　　　　岩田　渉（第17回世界最優秀ソムリエコンクール

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セミファイナリスト世界5位）

　　　　　　　　　　　　　　佐々木あかね（ソムリエ協会新潟支部長）

チケットはPeatixで発売中