長野

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安曇野ワイナリー(株)/安曇野ワイナリー会員

安曇野ワイナリー(株)/安曇野ワイナリー

安曇野ワイナリーは、西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。
私たちが目指すのは「安曇野のテロワールを存分に感じられるクリアなワイン」。
理想のワインを目指し、健全なブドウを栽培し、丁寧に醸造することを愚直にこころがけています。

定休日 売店:無休(年末年始除く)
カフェ:毎週水曜日 営業時間
夏季 売店 9:00~17:30 カフェ 9:00~16:00
冬季 売店 9:00~16:00 カフェ 9:00~16:00

(株)アルプス/アルプス

(株)アルプス/アルプス

「良いワインは良い葡萄から」をモットーに高品質原料葡萄を長野県内約400軒の農家と共に品質向上のために様々な取り組みをしてまいりました。さらに2008年には農業法人アルプスファームを設立し、長野県内の耕作放棄地をぶどう園に転換し、日本国内のワイン需要に対応すべく高品質な原料ぶどうの自社栽培をスタートいたしました。厳選された長野県産ぶどうを使用し、醸造~熟成までとことんこだわったワイン作りをしています。定休日:土曜・日曜・祝祭日(その他お盆・年末年始休業有)。JR塩尻駅前の直営店「野田屋」にて購入可能です。

(株)ヴィラデストワイナリー/ヴィラデストワイナリー会員

(株)ヴィラデストワイナリー/ヴィラデストワイナリー

ヴィラデストワイナリーは、長野県東御市の標高850mの丘の上で、2003年から醸造をはじめました。千曲川の流れに沿う段丘は日本有数の少雨地帯で、日照時間が長く寒暖差が大きい利点に恵まれ、手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、プレミアムワインとして高く評価されています。いま、東御市を中心とする「千曲川ワインバレー」には、自分でブドウを育て将来はワイナリーをつくりたいという若者たちが集まっています。

サントリーワインインターナショナル(株)/サントリー塩尻ワイナリー会員

サントリーワインインターナショナル(株)/サントリー塩尻ワイナリー

テロワールの味わいを醸す。岩垂原、桔梗ヶ原をはじめ、とりわけ品質の高いぶどうを産出する塩尻市で1936年からワインづくりを続けています。塩尻ワイナリーは、長野県内の熱心なぶどう栽培農家の方々と手を携えて、長野県産のワインを中心に、土地の個性を引き出すワインづくりに取り組んでいます。(一般公開はしておりません)

信濃ワイン(株)/信濃ワイン

信濃ワイン(株)/信濃ワイン

大正5年、信濃の国、桔梗ヶ原の自家農園に塩原兼一が葡萄を植栽してからお蔭様で本年100周年を迎えます。祖父(武雄)は葡萄産業の発展を夢見て苦悩する日々に明け暮れていました。先人たちのぶどう・ワインづくりに掛ける熱い思いは父(博太)から私たちにも受継がれています。父子三代に受継がれた本物の味は、信濃の大自然が醸す個性豊かな大地の惠となって“一滴入魂”の創業精神と共に息づいています。

(株)信州たかやまワイナリー/信州たかやまワイナリー会員

(株)信州たかやまワイナリー/信州たかやまワイナリー

平成28年創業の信州たかやまワイナリーは長野県高山村の北アルプスを眺める場所に位置します。
高山村産のブドウを原料にしたワインの製造・販売を行い、更には栽培・醸造・販売を一貫して行うワイナリーを経営できる人材養成を兼ねたワイナリーでもあります。
村の果樹栽培に適した豊かな自然条件を活かした付加価値の高い畑から、世界に通じるワインを生み出します。
2017年に初リリース予定。

信州まし野ワイン(株)/まし野ワイナリー会員

信州まし野ワイン(株)/まし野ワイナリー

南アルプスを望む東向きに開かれたりんご畑の中にある信州まし野ワイン株式会社は、信州伊那谷の自然が育むバラエティ豊かな果物からワインやシードル、ジュースを製造しております。

(有)たかやしろファーム/たかやしろファーム&ワイナリー

(有)たかやしろファーム/たかやしろファーム&ワイナリー

私たちはワイナリーのある高社山南麓に自社畑を持ち、自分たちの手で栽培した葡萄でワインを造っています。この地域の気候と環境は、中野市が誇る生産量日本一の巨峰のみならずワイン専用葡萄にも最適です。私たちは葡萄の栽培だけでなく加工から販売までを含めたアグリビジネスを展開することで地域農業の活性化を促し、生業としての農業の維持と農業による地域のPRが出来るようこの地域に根ざして、日々挑戦し続けます。

(株)ノーザンアルプスヴィンヤード/ノーザンアルプスヴィンヤード会員

(株)はすみふぁーむ/はすみふぁーむ&ワイナリー会員

(株)はすみふぁーむ/はすみふぁーむ&ワイナリー

理想のワイン用ぶどうを栽培したいという信念のもと、2005年に長野県東御市へ移住しぶどう畑を始める。2011年には特区を利用した醸造免許を取得し、自家醸造を開始。シャルドネなどヨーロッパ系のブドウ品種とともに甲州種なども栽培。日本一小さなワイナリーから世界を目指してワイン造りに取り組んでいます。ワイナリー・ショップは週末、祝日のみ営業。隣の上田市に直営ショップ&カフェがあり、ワインとともに信州素材を生かしたお食事がお楽しみいただけます。

ファンキー・シャトー(株)/ファンキー・シャトー

ファンキー・シャトー(株)/ファンキー・シャトー

2008(平成20)年から栽培を開始、2011(同23 )年に自社ワイナリー完成。栽培・醸造を通して手を抜かない作業を徹底。自然発酵、無濾過、無清澄を柱に、人の介入と添加物を極力減らし、土地本来の魅力を映し出すワインづくりを行う。青木村に約4ha、上田市東山地区に3haの畑を持つ。

(株)古屋酒造店/たてしなップル古屋ワイナリー会員

(株)古屋酒造店/たてしなップル古屋ワイナリー

明治24年造り酒屋を創業、以来日本酒・焼酎・ワインを手掛け酒造業125年を誇る老舗。
日本酒では、皇女和宮由来中山道でみずみずしく咲く深山桜や浅岳軽井沢を製造。
平成15年に高糖度のりんごが穫れる「たてしなップル」とシードル協業に端を発し、試行錯誤を経てビン内二次醗酵を完成。
平成19年6月シードルが「長野県原産地呼称管理制度」のエントリー品目になり、出展。認定を受け以来、本年に至るまで,この制度の認定をいただいている。

マンズワイン(株)/小諸ワイナリー会員

マンズワイン(株)/小諸ワイナリー

1973年に、浅間山麓の歴史ある小諸の地に設立。ぶどう栽培から醸造・壜詰、蔵出し出荷まで一貫して行うプレミアムワイン「ソラリス」のふるさとです。自由に散策できる日本庭園、ぶどう畑をみわたせるレストラン、試飲コーナーの充実した売店でのんびりとお過ごしください。営業時間9時~17時、定休日 年末年始、工場点検日。毎年10月末の週末に収穫際開催(入場無料)。

大和葡萄酒(株)/四賀ワイナリー会員