まるき葡萄酒(株)/まるきワイナリー会員

まるき葡萄酒(株)/まるきワイナリー
現存する"日本最古のワイナリー"
1877年(明治10年)、当時青年だった土屋龍憲と高野正誠は、日本人として初めてワイン醸造技術習得のためにフランスに渡りました。帰国後、本場の技術が導入された醸造所を引き継ぎ、土屋龍憲の手によって1891年(明治24年) 「マルキ葡萄酒」が設立されました。これが現存する日本最古のワイナリーまるき葡萄酒株式会社です。
ワイン造りは、常に条件の違う状況で仕込みを行うことになります。その場その時に合わせてベストの方法を選択することになります。常に一期一会です。その選択基準は「会社にとって」「自分にとって」ではなく、最優先はあくまで「ワインにとって」であると考え日々作業しています。
・営業時間 8:30~17:00 ・年末年始休業

住所・連絡先

所在地 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488
電話 0553-44-1005
ホームページ http://www.marukiwine.co.jp/

アクセス

見学・試飲

見学 平日は1回:14時~、休日は3回:10時~ 12時~ 14時~ ※完全予約制
試飲 無料、一部有料(¥500)

おすすめワイン

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ギャラリー

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自社畑の甲州
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仕込み風景
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勝沼盆地を見渡す自社畑
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古酒の眠る地下貯蔵庫
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不耕起草生栽培の主役の羊達