(株)O・B・U Company/OSA WINERY（オサワイナリー）会員
2015年北海道小樽市に誕生したとても小さなまちなかワイナリーです。「幸せのワイン」をコンセプトに、香りが豊かで、日々の食事を引き立てるワインを目指しています。
近隣の契約農家さんのブドウを使い、北海道らしい酸を生かした辛口の白ワインをメインに、スパークリングやロゼも少量造っています。
小樽市内の自社畑ではピノグリやゲヴェルツトラミネールを栽培しており、2018年より徐々に自社ブドウの醸造も開始予定です。
近隣の契約農家さんのブドウを使い、北海道らしい酸を生かした辛口の白ワインをメインに、スパークリングやロゼも少量造っています。
小樽市内の自社畑ではピノグリやゲヴェルツトラミネールを栽培しており、2018年より徐々に自社ブドウの醸造も開始予定です。
住所・連絡先
| 所在地 | 北海道小樽市色内1-6-4 |
|---|---|
| 電話 | 0134-61-1955 |
| ホームページ | http://osawinery.com |
アクセス
見学・試飲
| 見学 | 不可 |
|---|---|
| 試飲 | ワインショップ＆テイスティングバーを週に１日だけオープンしています。 毎週土曜日13：00-17：00 ※イベント等で営業日が変更になる場合もございます。ホームページにてご確認ください。 |
おすすめワイン
ギャラリー
夫婦二人で栽培～醸造～販売までを手掛けています
小樽市塩谷にある、南向きで日当たりのよい自社畑
築100年の蔵の雰囲気を生かした2FのSHOP&テイスティングバー
１Fの醸造所。ステンレスタンクが並びます
2017年のラインナップ。各エチケットにも想いを込めて
